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美味的幹炸羊肉,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮嫩,其中羊肉是人們經常使用的肉食之一,其獨特的口感深受人們的喜愛。美味的幹炸羊肉其主要是由羊肉加以其他輔料炸制而成,其色澤金黃誘人,口感鮮嫩多汁,營養豐富,令人回味無窮。
主料
輔料
具體步驟
1、將羊肉蒸熟後切成長方塊;碗內放入水澱粉,雞蛋,植物油合成糊備用。
2、把切好的羊肉片放糊內抓均勻,用温熱油炸成金黃色即可。
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