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主料
輔料
具體步驟
1.粉條泡軟,切碎,韭菜切碎,鍋裏放油,燒熱。待油涼透,加入韭菜與粉條,在加鹽,五香粉,拌勻。
2.麪粉里加入水,和麪.
3.分成200克的麪糰
4.幹擀成薄片。(要擀兩張,)一張鋪上韭菜,另一張蓋在上面。用手把一圈的口按緊。
5.完美出鍋,改刀,十子刀。
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