>
主料
輔料
具體步驟
1. 五花肉煮至7、8分熟,撈出晾涼切成片備用,萵筍洗淨削皮切厚片備用。
2. 鍋內放適量油,燒熱後下五花肉稍煸炒,下萵筍片,辣椒醬和薑片。放入俺最喜歡的調料之一,李錦記蒸魚豉油調色增味兒,俺一直用這個牌子,覺得海天的稍差一點。
3. 加入適量清水,燉煮至萵筍酥爛撒些葱蒜提味即可。
圖文推薦