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自制冰鎮檸汁怎麼做好吃

菜譜 閲讀(2.36W)
自制冰鎮檸汁怎麼做好吃又簡單
準備時間:40分鐘    烹飪時間:5分鐘

主料

青檸 :半個
黃檸檬 :2個
橙子 :1個

輔料

礦泉水 :適量
鹽 :少許
蜂蜜 :2匙
白砂糖 :適量

具體步驟

1. 將三種水果去皮,白色的也儘量去掉。

2. 去皮後切小塊,去籽,這樣出來的果汁不會有果核的那種苦味。

3. 放到一個深一點的小口容器裏用攪拌器盡情攪拌吧~小心果汁濺出來。

4. 使勁攪拌,越碎越好。然後用過濾器將渣濾出來。因為攪拌的時候是純果肉,所以很稠,可以邊過濾的時候加點礦泉水,邊過濾邊輕輕攪拌和壓果渣讓果汁滲出來。

5. 過濾好的果渣可以扔了。果汁加入蜂蜜,一點點點的鹽,適量的白糖和適量的礦泉水,自己邊加邊試味道吧。攪拌攪拌,冰鎮~

6. 喝的時候可以加點碎冰,如果加碎冰的話,之前的礦泉水就少放點吧。