三絲蹄筋,聽起來是不是都很有胃口呢?想吃的小夥伴們一定要自己動手嘗試一下哦。這道特色小吃不但味道好而且製作方法很簡單。自己做起來方便極了,也乾淨衞生吃起來特別放心。食材很簡單,親們想吃的快去買點新鮮的食材回家放手製作吧!
主料
水發蹄筋 :350輔料
水髮香菇 :30方腿 :50
青椒 :30
鹽糖油雞精薑末 :適量
料酒 :適量
具體步驟
蹄筋 香菇 青椒 方腿洗淨切成段
水燒開放入蹄筋過水,控水備用
啟動: 自動啟動 時間: 40 S温度: 180 ℃起鍋放油加入葱花 薑末爆香放入香菇 青椒 方腿
放入蹄筋翻炒加入料酒 鹽 糖 燒開,放入水澱粉勾芡出鍋