高湯蒸蘿蔔怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白蘿蔔 ：半個
高湯調味料 ：適量

輔料

香菜 ：少許
辣椒 ：1個
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1. 白蘿蔔去皮，從中間切成兩半，上鍋蒸二十分鐘，蒸好後取出放涼。

2. 將高湯料加上半匙生抽和少許鹽加温開水調成湯汁；

3. 把放涼的白蘿蔔切薄片，擺在蒸碗中；

4. 把湯汁澆在白蘿蔔片上，用保鮮膜包好，上鍋蒸二十分鐘至白蘿蔔變色；

5. 把備好的香菜葉和紅椒圈擺上即可。