蘑菇油菜燉雞怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

油菜 ：適量
蘑菇（平菇） ：適量
雞腿肉 ：適量

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
甜麪醬 ：適量

具體步驟

1. 雞腿肉切塊，油菜切段，平菇撕開。葱姜切絲

2. 熱鍋，加油，油熱後，放入雞腿肉，翻炒，放入甜麪醬，倒入少許開水。翻炒。加入葱姜。加水，燉煮，靠一會。

3. 雞肉入味後，加入蘑菇。燉煮。

4. 蘑菇完全入味後，加入油菜。

5. 2分鐘後，關火出鍋。