薄荷燜雞是燜雞的一種做法，有一股薄荷的香味，所以非常好吃，這款燜雞吃起來口感還不錯，味道也比較好，比較清淡，所以是一款老少皆宜的美食，多吃有利於身體健康，雞肉本來就是大補的食品，所以趕緊來製作一份這款雞肉，非常適合大家吃喲
主料
雞肉 ：適量輔料
調味 ：適量具體步驟
雞肉洗淨，薄荷分三分。一份切碎放入雞肉中加調味料醃漬！半小時
加入適量水一份薄荷？燜煮。醃漬時已加入足夠的鹽所以不必再加什麼調料
汁水快乾時加入切碎的薄荷葉翻炒
快速的翻炒。起鍋。因為薄荷煮十分鐘後就會失去香味。所以起鍋前加入點薄荷會更香
