家常西洋菜雞湯怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

西洋菜 ：350
雞 ：300

輔料

紅棗 ：4個
枸杞 ：15
姜 ：姜

具體步驟

1. 雞剁大塊用開水燙一下；

2. 準備好紅棗、枸杞、薑片；

3. 西洋菜除去老莖老葉，摘洗乾淨；

4. 鍋中加薑片和1250毫升的水，燒開後下雞塊，轉文火煲1個小時；

5. 下西洋菜再煲半個小時；

6. 撇去湯裏的雞油，下紅棗和枸杞再煲20分鐘，就可以下鹽喝湯了~~~