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主料
輔料
具體步驟
1. 筍焯水10分鐘去澀
2. 五花肉鹹肉切好
3. 熱油下鍋炒至出油
4. 加葱姜爆香
5. 下肉加料酒蓋蓋悶一下(可以不用另起鍋下葱姜的,我是因為葱糊掉了)
6. 加好多水,水開後下筍大火慢燉
7. 加一點胡椒粉,我這個就是水加少了
8. 加入萵筍一起燉,時間自己掌握噢,有時間,喜歡濃湯就多燉會
9. 美味完成:)
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