>
主料
輔料
具體步驟
準備好材料
洋葱切成丁,五花肉切成小方條,姜蒜切成末
鍋熱加油~
放入洋葱丁,爆炒成金黃色的洋葱酥~備用
鍋熱加油,放入姜蒜爆香~
倒入五花肉爆香至金黃色~逼出油脂
加入老抽,生抽,料酒翻炒~
加入清水沒過肉,加入少量冰糖~這時煮米飯~待濃稠收汁時加入洋葱酥即可~
圖文推薦