這一道花菜肉羹湯味道鹹鮮,喝起來十分好喝。採用花菜和瘦肉製作而成,湯汁中既有花菜的清新又有肉的那份濃郁,這道花菜肉羹湯對於身體健康有很大幫助,多喝這樣的湯有助於調節身體,而且這道湯製作過程簡單,不費事,省時省力,快來嘗試下吧。
主料
花菜 :一朵瘦肉 :適量
輔料
澱粉 :適量鹽 :適量
油 :適量
蒜 :適量
料酒 :適量
雞精 :適量
白胡椒粉 :適量
具體步驟
鍋熱油放入蒜爆香
放入花菜翻炒至變色倒入清水煮開
肉放入鹽雞精澱粉料酒拌勻醃製十分鐘
水開後放入肉片煮兩分鐘放入白胡椒粉即可
可以撒上葱花