豬肉薑湯怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

捲心白菜 ：1/4小棵
豬裏脊肉 ：100
細麪條 ：100

輔料

雞湯 ：2升
植物油 ：11/2湯匙
青葱 ：適量
新鮮生薑 ：1/2茶匙
醬油 ：2湯匙

具體步驟

1. 將植物油放入一個炒鍋裏，在中火上加熱。下白菜和豬肉；炒至豬肉裏面不再是粉紅色，大約5分鐘。在烹調中，請不停翻炒白菜和豬肉。

2. 加雞湯，醬油和生薑入炒鍋，煮沸。然後將火調小，再煮10分鐘，隨時攪拌一下。

3. 加入青葱和麪條，與豬肉白菜一起煮，直至麪條變軟煮熟，約2至4分鐘。