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今天這道菜可以説是很受歡迎的,它不僅有豐富的食材,而且輔料也是很特殊的,一次性説出來也太沒意思了,大家不妨來猜一猜,提示一下,烹飪必須使用的食材,大家有想法了嗎?我先説吧就是食用油啦,這道菜用的可是麻油,怎麼樣,公佈答案了哦刺身毛蚶。
主料
輔料
具體步驟
準備好兩個買來的毛蚶
打開外殼
取出裏面的肉肉
切成薄片
放入碗中
把青芥辣和生抽放入碗中,拌勻成料汁
.搭配切好的肉肉即可
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