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主料
輔料
具體步驟
1. 鱸魚柳切大塊,放鹽,叼草,乾白醃10分鐘
2. 拌沙沙,西紅柿去籽切丁,橄欖切片,檸檬去皮切丁,放少許鹽,橄欖油,水瓜柳,叼草拌勻備用。
3. 將醃好的魚柳佔乾麪粉,煎熟至兩面金黃。
4. 把煎好的魚裝盤撒上西紅柿沙沙即可
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