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蒲公英蒸蛋是一道非常有營養的菜品。春天是吃蒲公英的好季節,也是大人和孩子容易上火的季節,大人若上火可以直接吃蒲公英就可以,但小孩子不同,他們承受不了這樣的藥效,所以把適量的蒲公英放進雞蛋裏整一下就很方便了,去火必備。
主料
輔料
具體步驟
蒲公英洗淨
雞蛋一個,選一棵蒲公英的量
加入9成滿的水,加入鹽,味精,
把蒲公英洗淨切末放在雞蛋液裏,再放入蒸蛋器裏蒸
出鍋
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