主料
韭菜 ：400雞蛋 ：6個
蝦米 ：20
輔料
鹽 ：適量五香粉 ：適量
具體步驟
1.韭菜洗淨控水
2.雞蛋炒熟剁碎
3.韭菜切小段放入盆中
4.倒入碎雞蛋，和焯過水的蝦皮，放入鹽和五香粉攪拌即可
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