培根花菜雞蛋幹是一款非常具有營養的菜餚，裏麪包含培根，能夠給人體提供充足的能量需求，裏面包含花菜，是採用由非常辛苦的農民伯伯們，從農家小院裏面的土生土長的花菜來製作的，口感是特別的鮮美，使這種美味回味無窮。來好好試一下吧。
主料
花菜 ：適量輔料
培根 ：適量指天椒 ：適量
具體步驟
1材料準備。
2花菜洗淨切小朵，入淡鹽水中浸泡10分鐘；
3培根切小片； 蒜切半； 葱切粒； 辣椒切末；
4花菜撈出瀝乾，與培根、蒜片一起放大碗裏，加油拌勻；
5鐵板燒熱，倒入培根花菜；
6燒至培根出油焦黃，灑上辣椒碎和適量鹽，最後灑上葱花即可。
