>
主料
輔料
具體步驟
1. 高麗菜切大塊洗淨瀝乾;豆腐皮用水泡約5分鐘至軟後瀝乾;蒜仁切片備用。
2. 熱鍋倒入沙拉油,先放作法1的蒜片以小火爆香,再放作法1的高麗菜、豆腐皮及調味料以中大火煮開,再改小火燜煮約10分鐘即可。
圖文推薦