美味的煲仔飯源於廣東地區,口感獨特,色澤鮮亮喜人,所以深得人心。今天為大家介紹的是製作工藝簡單快捷的煲仔飯電飯鍋版,利用電飯鍋做出來的煲仔飯營養價值高而且美味鹹香。如果再搭配着一杯鮮榨果汁食用更有一種獨一無二的美好呢。
主料
香腸 :6小根綠葉菜 :1小把
大米 :300
輔料
生抽 :3湯匙蒸魚豉油 :1湯匙
耗油 :2湯匙
具體步驟
1.準備材料,米淘好,放適量的水浸一會。
2.香腸放在蒸鍋裏蒸熟,油太大了,現在要吃的健康,蒸一下可以去掉一些油膩,蒸好取出切片備用。
3.青菜放在沸水裏穿一下,撩起備用。
4.準備生抽,耗油,蒸魚豉油三樣混合在一起備用。
5.米飯蒸好放香腸,悶一會。
6.悶大概五分鐘左右,放青菜,在悶五分鐘。
7.最後澆上拌好的醬汁拌勻,開飯啦!