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南瓜是我們市場上比較常見的一種食材,價格實惠,味道甜甜的,有獨特的清香味哦,涼拌菜的做法普遍都很簡單,不用油炸,尤其是夏天到了,涼拌菜成了我們最常吃的美食了,所以多準備幾樣涼拌菜的做法是很有必要的哦,可以經常換下口味,今天我要做的就是好吃的黃瓜涼拌豆腐幹。
主料
輔料
具體步驟
黃瓜和豆腐乾備好
豆腐乾切成薄片
黃瓜洗淨拍碎切成小塊
兩者放在一起,加入鹽和糖拌勻醃製15分鐘
到處析出的水分,然後加入蒜、醋、辣椒油調味即可
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