正宗醬油炒飯做法怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
香葱 ：少許
白米飯 ：200

輔料

醬油 ：3大匙
白糖 ：1小匙
紹酒 ：1小匙
食用油 ：1大匙
味精. ：少許
胡椒粉 ：少許

具體步驟

香葱切葱花;雞蛋達入碗中，攪成蛋液備用。

炒鍋上火燒熱，下油，用香葱.紹酒熗鍋，下調味料，在下入白米 飯，炒拌均勻入味，見白米飯變色，淋入雞蛋液，翻拌均勻至定漿，出鍋裝盤即可.