梅子彩椒怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

食材:各色燈籠椒共三隻 ：適量
調味材料:梅子肉三大匙 ：適量

輔料

具體步驟

1. 彩椒沖洗乾淨,抹乾水份後,剖開,去籽去白膜,切成自己喜歡的任何形狀的小塊待用.

2. 把梅子肉改刀切成小細條,以便梅子味道的釋出.梅子肉我選用的是人蔘雪梅肉,其他的梅子肉也一樣的.主要是看成分要包含:話梅,食鹽,甘草和糖份的.當然用自己喜歡的口味的梅子肉也是相當可以的.

3. 把切好的彩椒塊和梅子肉條充分拌和後,放容器中,加蓋,冰箱保存一夜即可.