美味的中種全麥蜂蜜麪包，這是一道十分可口的甜點。香甜的麪包搭配着蜂蜜的清香，讓人看起來就十分有食慾，淡黃的的全麥蛋糕外面抹着一層薄薄的金黃色的蜂蜜，色彩搭配身份鮮明，讓人垂涎三尺，咬上一口，滿嘴的清香都要溢出來了，讓人很不得把舌頭都吞掉。
主料
高粉 ：適量輔料
黃油 ：適量蜂蜜 ：適量
具體步驟
所有原料除晃悠外揉20分鐘至表面基本光滑後，加入黃油繼續20分鐘至延展階段。 將麪糰放入盆中蓋上保鮮膜放在温暖出基礎發酵至原來麪糰5倍，手指沾麪粉錯一個洞不反彈即可。
將麪糰分割成60g/份,滾圓後蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘.， 將麪糰擀成橢圓形,翻面. 左右兩端捏緊.， 再將上下兩端往中間卷.最後將收口捏緊,收口朝下放入烤盤.
將烤盤放入烤箱中下層,底層放一盤熱水,進行二次發酵.，麪糰發酵至2倍大即可.，麪糰表面刷三花淡奶,烤箱預熱180度,中下層,上下火,20分鐘左右.
