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主料
輔料
具體步驟
1. 必須有家裏醃的鹹菜~鹹菜切丁,泡水三分鐘
2. 兩個雞蛋調開,葱花西紅柿切丁,鹹菜切丁用水泡一會兒去掉表面的鹽粒~
3. 放花生油炸雞蛋,建議多放點,然後放葱花雞蛋翻炒~
4. 放鹹菜,加一點水炒~
5. 不停的炒,水和油都幹了就出鍋~
6. 裝盤~
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