>
主料
輔料
具體步驟
1. 芋頭切塊,用水煮至八分熟
2. 加入鹽,醬油,料酒,醃五分鐘
3. 切好葱,姜,蒜。備用
4. 把切好的葱薑蒜和醃好的五花肉放入鍋中,再加上一勺半的剁椒炒至上色
5. 加入芋頭翻炒
6. 加水至淹過芋頭,煮到水乾。放入鹽和切好的葱,翻炒幾下。
7. 出鍋裝盤,開吃!
圖文推薦