雞肉本身含有高蛋白，很容易被人體吸收，具有清熱解毒的功效，很適合補身子。當然雞肉也是菜桌上常見的食材，有紅燒，有白灼，還有湯。那麼現在就可以試試新的口味，祕製蒜香雞。當你嚐了第一口，你就會入了蒜香雞這個坑，無法自拔了。感興趣的話，那就嘗試着做做把
主料
雞腿 ：適量輔料
蒜 ：適量黑胡椒 ：適量
芥末 ：適量
蜂蜜 ：適量
鹽 ：適量
橄欖油 ：適量
具體步驟
雞腿去骨
加入鹽和黑胡椒醃製10分鐘入味
熱鍋放油煎
煎至兩面金黃
肉煎熟後撈出放油放蒜末和芥末，炒香後倒入蜂蜜再放入少許水在加點鹽
放入剛煎好的雞肉
用蒜末更美觀些
