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美味的大蒜炒雞血是用大蒜和雞血以及肉片等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，雞血是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材，含有較多的微量元素鐵質，大蒜的加入能夠增加的雞血的香味，讓整個雞血散發出誘人的香味，美味可口。
主料
輔料
具體步驟
放入適量的油 大蒜和蘑菇先炒 炒到差不多熟
事先切好肉加黃酒和鹽醃製一會 再倒入一起炒
加入適量開水 蒸魚豉油和白胡椒 蓋上鍋 燒沸就可以了
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