主料
飯 :適量肉糜 :500
青豆 :100
香菇 :若干
輔料
大蒜 :適量葱 :少量
料酒 :少量
洋葱 :適量
食用油 :適量
鮮蠔油 :少量
大蒜葉 :適量
香菇鮮醬油 :少量
具體步驟
1.準備好所有用到的食材
2.先放油,將洋葱,大蒜粒和蒜葉放入鍋中煸炒
3.加入香菇粒翻炒
4.待洋葱蒜葉等香味出來後,放入肉糜翻炒
5.在翻炒肉糜過程中勿忘加料酒和胡椒粉去腥。待肉糜將熟時放入青豆炒熟。
6.將米飯打散,加入鍋中,同時加入香菇鮮醬油,鮮蠔油,少量油一起翻炒。
7.少頃,一鍋香噴噴的肉糜香菇炒飯就完成啦。