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主料
輔料
具體步驟
1.玉米倒在漏勺中
2.加入吉去士粉和生粉,使玉米都均勻裹上一層,鍋中下油,到60度左右下玉米去炸,不要翻動,等到玉米炸的吱吱響的時候就可以起鍋了
3.留底油,爆香姜蒜,倒入控幹油的玉米,加入適量椒鹽翻炒一分鐘,熄火,加入芝麻和葱花即可出鍋了
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