自制油漬黃瓜怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 黃瓜段順長剖為四條，片去瓜瓤，切蓑衣花刀

2. 黃瓜條放熱油中滑油

3. 出鍋擺在盤中

4. 葱姜辣椒絲放鍋中炒出香味，下高湯、鹽、料酒、胡椒粉、白糖、香醋、味精、香油

5. 調好口味，澆在黃瓜條上，冷卻後食用