美味的醬爆魷魚怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

洋葱 ：1顆
魷魚 ：300

輔料

鹽 ：1小勺
雞精 ：適量
水 ：適量
砂糖 ：1小勺
豆瓣醬 ：1大勺
油 ：適量

具體步驟

1.將魷魚去皮，去內臟，去軟骨，洗淨，切花切塊

2.洋葱洗淨，切絲

3.將魷魚塊焯水，撈起，將水瀝乾

4.鍋裏放油，放洋葱，小火翻炒

5.放豆瓣醬，繼續翻炒

6.翻炒均勻，放糖和鹽

7.放魷魚塊，大火翻炒

8.放雞精調味

9.呈起，美美的成果。