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小海螺在沿海地區非常常見,多的地方沙灘上也有,一般住海邊的居民對這種小海螺都是不起眼的,但是這個小海螺別看它小小個的,味道很鮮甜,在繁殖期,肉還非常肥美。今天我們就用最原始的方法去烹飪這個小海螺,只有最少的輔料才能做出最原汁小海螺。
主料
輔料
具體步驟
1.洗乾淨
2.鹽,香油,姜沫,味精一起放入鍋中,開鍋5分鐘即可
3.涼透就可以吃了,因為燙嘴不敢用力吸
4.把屁股掰掉,用嘴吸出即可
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