主料
南瓜 ：適量麪粉 ：適量
輔料
糖，煉乳 ：適量發酵粉 ：適量
具體步驟
1. 南瓜切塊，蒸熟。
2. 搗爛，放點煉乳攪勻。一半料和麪，一半做包子的餡。看個人的安排。
3. 和麪。具體如何發麪可以參考其他教程。可以加入煉乳和南瓜餡。和麪的水就用溶解了發酵粉的水。水不要放太多，要一點一點放。我放的水太多了。後面要再添加麪粉，影響發酵，也吃不完。
4. 和麪後靜置15至20分鐘，我的就放了20多分鐘才發酵起來的。據説面發起來後還要再揉一次，二次發酵。
5. 二次發酵後。像包餃子一樣把南瓜餡包到包子皮裏，滾成圓球。
6. 蒸熟。包子 變大好多，所以放的時候要放寬一點，一盤不能放太多個。
