美味油潑辣子面怎麼做好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

主料

麪粉 ：適量

輔料

黃瓜 ：適量
肉沬 ：適量

具體步驟

1. 用温水將面和好，醒十幾分鍾。

2. 將肉剁成肉沬，鍋熱後放入油，鹽，味精，味極鮮、胡椒粉、花椒粉將肉沬炒熟衣入碗底備用。

3. 黃瓜、蒜、葱洗淨。黃瓜切絲，蒜葱切沬備用。

4. 面醒好後切成4—5個麪糰，用擀麪杖擀成圓形薄點。在切成長條形拉開下入鍋中，水滾開後將面撈出入盛有肉沬的碗中。撒上蒜，葱，幹辣椒麪，鹽、味精、黃瓜絲潑上熱油。Ok