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1、發好的面擀成薄餅,刷上一層食用油。
2、再將豆沙均勻的塗上一層。
3、將麪皮從一端捲起,切成同等大小的劑子。
4、兩個劑子摞在一起,用筷子從中間壓下去。
5、用手旋轉底部,即成這樣的花捲狀。
6、放入蒸鍋,上汽後蒸20分鐘。
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