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1、黑白芝麻加少許白砂糖打成粉。
2、軟化的黃油加糖粉攪拌均勻。
3、分次加入蛋液,攪拌成稍微蓬鬆的狀態。
4、篩入低筋麪粉。
5、將麪糊平均分成兩份,一份加入黑芝麻粉。
6、另一份加白芝麻粉,翻拌均勻。
7、兩塊麪糰都整理成長方形狀,冷凍十五分鐘,疊在一起。中間刷蛋液。
8、繼續冷凍半小時,半小時後切片。
9、烤箱預熱,中層,熱風,185度20分鐘左右。
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