豆漿素白麪包的做法|豆漿素白麪包怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆漿素白麪包的做法步驟

• 1、所有原料稱重放麪包桶內

• 2、開啟和麪程序和成麪糰餳發至2倍大小

• 3、取出分劑排氣滾圓鬆弛5分鐘

• 4、取一個面劑擀成舌頭狀

• 5、對摺

• 6、依次都做好

• 7、取下面包桶的攪拌棒，把生胚放入其中二次發酵

• 8、二次發酵的生胚表面刷蛋液，開啟烘烤程序

• 9、時間結束取出晾涼