“這個披薩餅底就不説怎麼做了,可以參照上一篇辮子麪包,這個就是從那麪皮中取出做成的,家中有愛吃披薩的就是這樣,那傢伙一看到我做麪包時,就非得讓我多做些來做披薩的。説真的,自家做的披薩確實也比外面的要好吃啊。料也足。吃起來就會很想再吃。每次我家那位吃完這麼一個,還老説不夠吃的。要是一家人都吃,每次我也是挺累的,做好幾個都嫌不夠。”
食材明細
培根洋葱披薩的做法步驟
1、烤盤中塗一層黃油。
2、把面坯擀圓狀。
3、放入盤中,整理成形。
4、洋葱切圈。
5、培根切片。
6、培根用油煎一下,兩面微焦即可。
7、用叉子在麪皮上叉些小孔,排氣。
8、塗上披薩醬或是番茄醬。
9、鋪滿芝士起絲。
10、放上洋葱圈。
11、再鋪滿培根片。
12、上面再撒些芝士起絲和洋葱圈,把剩餘的培根也都放上。
13、皮邊刷一層蛋液。
14、撒上披薩草。
15、烤箱預熱200度,中層,上下火,約烤20分鐘左右。注意觀察。根據個人烤箱調整。