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益母草煮瘦肉海蔘的做法|益母草煮瘦肉海蔘怎麼做
家常菜
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“
油適量鹽少許雞精少許香油少許。
”
食材
明細
主料
曉芹海蔘
(適量)
瘦肉
(適量)
益母草
(適量)
調料
食鹽
(適量)
油
(適量)
雞精
(適量)
香油
(適量)
鹹香
(
口味
)
煮
(工藝)
半小時
(耗時)
高級
(難度)
益母草煮瘦肉海蔘的做法步驟
1、益母草擇洗乾淨備用,豬瘦肉切片備用,海蔘切小段。
2、鍋內倒入高湯燒開,放入海蔘煮15分鐘,再放入益母草煮3分鐘,撈起,放入碗裏。
3、放入瘦肉快速劃散,調入鹽,雞精,盛入碗裏,滴上香油即可。
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