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“冰草富含氨基酸、抗酸化物質等機能性高的物質。水晶冰菜中的酸味是天然的蘋果的酸味,並且富含鈉、鉀、胡蘿蔔素等礦物質,凝聚了捲心菜、白菜、萵苣等的特性之一,是高營養價值的蔬菜。”
1、準備食材
2、四勺糖,一勺15克的樣子
3、四勺香醋,一勺15ml
4、攪拌均勻加入六月鮮淡鹽醬油
5、攪拌均勻後放入蒜泥
6、最後放入一克芥末醬拌勻靜止十分鐘。
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