“西葫蘆也能做沙拉?俺也是頭一回,這個菜沙拉汁的調法是關鍵,我小小的創新了一下,在普通沙拉醬中加入了亨式蕃茄醬,味道大不一樣哎。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西葫蘆沙拉的做法步驟
1、西葫蘆切小塊
2、焯水1、2分鐘(開鍋後),撈出後拌少許鹽
3、小西紅柿切塊
4、煮熟的雞蛋切小塊
5、亨式蕃茄醬備用
6、將蕃茄醬、芝麻醬擠入碗中,調勻
7、再加入沙拉醬
8、攪勻後倒入適量酸奶
9、調成稍稠些的汁,關鍵的沙拉汁就做好了
10、將原料裝盤,紅、黃、綠,提神又開胃
11、澆上調好的沙拉汁
12、配上自制的麪包,現煮的咖啡奶,一頓營養、健康、快捷的早餐!