每個寶寶都是父母的心頭肉，是一個家庭的希望。從寶寶剛剛誕生那一刻起，父母們就開始各種準備，為寶寶營造良好的成長環境。對寶寶的成長髮育來説，合理的飲食是很重要的。寶寶到了兩歲，是養成飲食習慣的最佳時間，那麼，兩歲寶寶營養早餐都有什麼呢?
兩歲寶寶營養早餐
1、自制花捲饅頭
準備：麪粉、發酵粉、葱花、鹽、油等。步驟：
(1)麪粉拌入發酵粉加水把發酵好的麪糰在案板上揉捏，揉成光滑的麪糰，蓋保鮮膜於温暖處放酵至二倍大。
(2)葱洗淨瀝乾水，切成葱花備用。
(3)把發酵好的麪糰在案板上揉捏，再用擀麪杖把麪糰擀成長方形的厚度約3、4毫米左右的薄面片
(4)在擀好的面片上均勻地塗上一層食用油，均勻地撒上葱花，捲成長條，兩個上下疊加起來，在筷子上擦一點乾粉，並放在麪糰的中間，用力壓一壓，然後取出筷子，漂亮的花捲就出來了。
(5)將花捲放入蒸爐中，然後大火蒸15分鐘即可。
2、炸醬麪
(1)準備：豬肉末，青菜，麪條，黃豆醬、甜麪醬、料酒、油、鹽適量。
(2)豬肉切碎待用;大葱切葱花。
(3)幹黃醬加水慢慢稀釋，把甜麪醬也兑入黃醬調勻備用。
(4)鍋裏放入油，油温後下葱花炒香後，下肉丁翻炒，倒入混合好的黃醬和甜麪醬翻炒，並加一些料酒以免糊鍋。炸醬大約炒20分鐘出香味後關火。
(5)另起鍋，鍋中加入清水，水燒開後將麪條和青菜放入煮熟撈出，放上做好的雜醬即可。
3、芹菜炒牛肉絲
(1)準備牛裏脊肉絲150克、芹菜100克、雞蛋1個(取蛋清)。植物油、料酒、味精、醬油、香油、鹽、水澱粉、葱段各適量。
(2)牛裏脊肉絲用料酒、鹽、香油、蛋清、水澱粉攪上勁，入油鍋滑散;芹菜洗淨，切段，入沸水中焯燙，撈出。
(3)油鍋燒熱，煸香葱段，放入牛肉絲、芹菜段，倒入料酒、醬油、味精煸炒均勻即可。
4、五彩雜蔬球
(1)準備胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、胡蘿蔔、西蘭花，白糖、澱粉、鹽和油適量。步驟：
(2)將胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、蘿蔔用挖球器挖成球狀或半球狀(沒有挖球器可用小勺子挖成半球);
(3)西蘭花切小朵洗淨備;
(4)鍋中加水燒開，放少許鹽與油入水中，加處理好的丸子和西蘭花焯水至半熟狀;4、撈出浸入冷水中冷卻後瀝乾水備用;5、鍋燒熱，加少許橄欖油，入蒜蓉煸香;
(5)倒入半熟的蔬菜丸子，少許白糖，鹽、翻炒至丸子全熟，最後加雞精調味，淋上少許澱粉水即可出鍋
兩歲的寶寶對穀類的消化吸收已經沒有什麼問題了，因此主食方面可以選擇主要提供能量的穀類，媽媽們在寶寶的飲食方面要多注意，對兩歲寶寶營養早餐的食譜做一下研究，及時補充寶寶所需的營養，從小養成不挑食的好習慣，保證寶寶們的健康成長。
