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如何辨別紅薯粉的好壞|教你這些小技巧

烹飪技巧 閲讀(3.02W)

現在的人越來越懂得養生,所以平時都會吃一些五穀雜糧。而紅薯就是屬於雜糧當中的一種,紅薯營養豐富不僅能夠飽腹而且可以調理腸胃,對於一些排便困難的人來説,經常吃紅薯也是可以幫助排便的。那麼現在市場上也有一些紅薯粉,吃起來會比普通的紅薯更加方便,那如何辨別紅薯粉呢?怎麼來挑選呢?今天我們就一起來了解一下。

如何辨別紅薯粉的好壞,教你這些小技巧

如何辨別紅薯粉的好壞,教你這些小技巧

一、眼睛看

我們首先可以通過眼睛來辨別。普通的紅薯粉的話,它的顏色相對來説比較偏暗色的,如果説有些紅薯粉裏面添加了一些色素或者添加劑的話,它的顏色會變得特別紅亮,這樣的紅薯粉就説明是不正常的。所以我們可以通過眼睛來看紅薯粉它的顏色是否是正常的,並不是特別鮮豔好看的紅薯粉就一定是好的。

二、用手摸

好的紅薯粉摸起來是有細膩感的,摸在手上也沒有濕噠噠的感覺,手感非常的好。但是如果是一些劣質的紅薯粉的話,首先摸在手上會非常的毛躁,如果裏面水分含量大的話,還會有粘手的感覺。所以我們可以用手抓一些紅薯粉摸一摸攆一下試試看,手感好沒有任何不適感的,那就説明這個紅薯是非常好的,相反的話就是屬於劣質或者是摻有一些其他雜質的紅薯粉,不應該選擇。

三、嘴巴嘗

我們可以用一些紅薯粉加上開水調着嘗一下。好的紅薯粉會吃起來會有一絲淡淡的甜味兒,但是如果是一些劣質的紅薯粉的話,那麼它的口感不會特別好,而且有一些苦澀味,所以從味道上面我們也可以辨別好與不好的紅薯粉。

以上就是關於如何辨別紅薯粉的一些方法和小技巧,所以小夥伴平時在挑選紅薯粉的時候一定要看,摸,嘗通過這三種來辨別哪一個是好的紅薯粉哪一個是劣質的紅薯粉,所以我們平時要經常積累這些生活小常識才會對我們的日常生活有所幫助,希望今天小編跟大家推薦的關於紅薯粉澱粉的小方法對大家有所幫助。