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1、食材:蓮藕、榨菜絲
2、將蓮藕洗淨,去皮。
3、放在案板上切成片。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒一下。
5、接着,加適量的清水。
6、翻炒翻炒至斷生。
7、然後,合入榨菜絲翻炒翻炒。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味炒勻即成。
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