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相關榨菜的飲食百科
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仔姜榨菜炒牛肉的做法|仔姜榨菜炒牛肉怎麼做
2024-02-10
“今天來道橫菜,天氣冷,想要減肥也不能老吃素菜,今天來個硬菜補充一下體力與能量,牛肉香嫩軟滑,不老不柴,再搭配爽脆的仔姜與柔嫩的榨菜,口感充滿驚喜,處處體現新意,牛肉的新吃法,您不妨一試,一道混搭小炒,風味獨特,好吃又下飯的菜...
榨菜蒸肉的做法 特快菜---榨菜蒸肉 榨菜蒸肉怎麼做
2024-02-25
“星期一到五,每天都忙的不可開交,中午的飯菜是能簡就簡,沒有時間去做複雜的菜式了。我對中午飯的要求不高,健康營養就夠了,呵呵。中午,我一般做蒸菜,蒸魚,蒸肉,蒸排骨,蒸蛋。。。。。。很方便,只要早上先準備好材料,中午下班後,只...
榨菜肉絲的做法 【飛禽走獸】榨菜肉絲 榨菜肉絲怎麼做
2024-02-29
“這道菜美味可口、葷而不膩、素而不淡,鮮香辣鹹四味俱全,很是下飯呢!配米飯很好吃,也可以配麪條,加點青菜就是一碗榨菜肉絲麪了。”食材明細主料瘦肉(200克)榨菜(200克)輔料姜(2片)蒜(2瓣)配料幹辣椒(5個)紅辣椒(1個)鹽(適量)醬油(適量)料...
榨菜蘑菇豆腐羹的做法|榨菜蘑菇豆腐羹怎麼做
2024-02-10
食材明細主料豆腐(350克)榨菜絲(100克)蘑菇(180克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜蘑菇豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐、榨菜絲、蘑菇(已清洗)、水澱粉2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。3、將已清洗...
香乾裏脊肉炒榨菜的做法|香乾裏脊肉炒榨菜怎麼做
2024-02-25
食材明細主料榨菜絲(適量)香乾(兩塊)裏脊肉(一塊)輔料料酒(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾裏脊肉炒榨菜的做法步驟1、材料:榨菜絲2、香乾、裏脊肉3、將裏脊肉放在案板上切成絲,待用。4、將香乾放在案板上切...
榨菜肉絲土豆泥的做法|榨菜肉絲土豆泥怎麼做
2024-02-25
食材明細主料土豆(2個)肉餡(適量)輔料榨菜(適量)配料葱(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲土豆泥的做法步驟1、土豆去皮切塊放入鍋內煮熟,放入保鮮袋中壓成泥2、解凍適量肉餡3、將榨菜切成細小塊,葱切碎4...
清爽榨菜肉絲的做法|清爽榨菜肉絲怎麼做
2024-02-05
“最初吃到這個版本的榨菜肉絲是當時還在上班的時候,中午幾個同事約好然後叫外賣到會議室裏面吃。突然想起來還有點懷念~”食材明細主料豬裏脊(200克)榨菜(50克)萵筍(400克)輔料山椒(5棵)蒜(1棵)鹽(1勺)料酒(1勺)澱粉(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(...
銀芽雞絲榨菜的做法|銀芽雞絲榨菜怎麼做
2024-02-29
“銀芽雞絲榨菜屬於湘菜,主要原料是雞肉、豆芽,口味是鮮,工藝是炒。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞脯肉(適量)榨菜(適量)綠豆芽(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)白糖(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
榨菜火腿腸炒帶豆的做法|榨菜火腿腸炒帶豆怎麼做
2024-02-24
食材明細主料帶豆(165克)榨菜(85克)火腿腸(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜火腿腸炒帶豆的做法步驟1、材料:帶豆2、榨菜、火腿腸(已剝去包裝)3、將帶豆折成段朵清洗一下。4、撈出待用。5、將火腿...
榨菜炒蠶豆的做法|榨菜炒蠶豆怎麼做
2024-02-23
食材明細主料蠶豆(805克)榨菜(85克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒蠶豆的做法步驟1、材料:蠶豆、榨菜2、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。3、將榨菜清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒...
榨菜肉絲炒高粱米飯的做法|榨菜肉絲炒高粱米飯怎麼做
2024-02-28
“這個榨菜肉絲炒飯真的很好吃,就連一向不沾鹹菜的孩他爸都要多吃上一碗。”食材明細主料豬肉(1塊)高粱米飯(1碗)榨菜(1袋)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜肉絲炒高粱米飯的做法步驟1、準備高粱米飯和榨菜備用。2、豬...
榨菜魚丸炒飯的做法|榨菜魚丸炒飯怎麼做
2024-02-28
“榨菜多啊,才吃了兩罐,還有很多罐呢。特意拿一點去炒飯吃,哇哈哈,很美味哦!”食材明細主料烏江榨菜(適量)魚丸(適量)春菜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜魚丸炒飯的做法步驟1、烏江榨菜,...
榨菜香乾炒甜豆的做法|榨菜香乾炒甜豆怎麼做
2024-02-10
食材明細主料甜豆(105克)榨菜絲(50克)香乾(65克)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜香乾炒甜豆的做法步驟1、食材:甜豆(已清洗)、榨菜絲、香乾2、將香乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好...
榨菜炒雞蛋的做法 榨菜炒雞蛋--別有風味的中西結合做法 榨菜炒雞蛋怎麼做
2024-02-10
“這道榨菜跟炒蛋跟往常炒的榨菜炒蛋不一樣的地方就是放了芝士片!使得蛋更爽滑,爽滑的雞蛋配上榨菜,那個味道很贊,很特別。(*^__^*)嘻嘻……感覺可以做私房菜了。希望大家喜歡。覺得這道菜簡單,看起來也比較寒酸,可是我相信...
榨菜蛋卷的做法|榨菜蛋卷怎麼做
2024-02-28
“好看又好吃~贊一個!!!”食材明細主料瘦肉(200g)榨菜(80g)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)玉米粉(適量)番茄醬(適量)葱段(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜蛋卷的做法步驟1、把榨菜和肉搗碎,上面再加少許葱花,糖、少量生粉...
青椒榨菜五香乾的做法|青椒榨菜五香乾怎麼做
2024-02-28
“青椒榨菜香乾,最為家常的下飯菜,在我家也頗受歡迎。只是,老公更喜歡先將豆乾煎的焦脆,再來燴。習慣了老公的口味,習慣了一起品嚐平常人家小日子的甜蜜滋味~~”食材明細主料豆乾(380克)輔料青椒(適量)蒜瓣(適量)配料食油(適量)鹽(...
榨菜銀絲捲的做法|榨菜銀絲捲怎麼做
2024-02-23
“小時候家裏過節的時候都會做這道小吃,媽媽從菜市場買來的春捲皮都是剛剛出爐的,所以我們平時吃的時候都沒有油炸直接吃的。不過蘋果在這邊木有買到剛做出來的春捲皮,買的是冷凍的,所以蘋果就用油炸的方式了。雖然有點不...
鮮肉榨菜酥餅的做法 五福臨門——鮮肉榨菜酥餅 鮮肉榨菜酥餅怎麼做
2024-02-10
“這款鮮肉榨菜酥餅用了豬油開酥的酥皮面,餅皮很酥,餡料鮮香;蓋上了“福”字章,很是喜人呢!”食材明細主料低筋粉(油酥面)(120克)中粉(水油麪)(200克)水(水油麪)(適量)鮮肉餡(100克)生抽(適量)薑末(適量)白糖(適量)食油(適量)輔料豬油(油酥面)(55克)...
榨菜鮮肉麻球的做法|榨菜鮮肉麻球怎麼做
2024-02-24
食材明細主料水磨糯米粉(適量)麪粉(適量)豬肉(適量)白芝麻(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)色拉油(適量)榨菜(適量)香葱(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)榨菜鮮肉麻球的做法步驟1、糯米粉兩杯,麪粉3/4杯。2、糯米粉...
涼拌火腿榨菜絲的做法|涼拌火腿榨菜絲怎麼做
2024-02-23
食材明細主料榨菜絲(適量)火腿(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)辣椒汁(適量)醋(適量)生抽(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌火腿榨菜絲的做法步驟1、備榨菜泡軟清洗,火腿一根,尖椒二個。2、火腿切丁,尖椒切碎。3、將切...
榨菜肉絲的做法 榨菜肉絲--【傳統的榨菜】減鹽新鮮嚐 榨菜肉絲怎麼做
2024-02-26
“榨菜肉絲--【傳統的榨菜】減鹽新鮮嚐傳統的榨菜漸漸地乏人問津,都是在超級市場買一些現成的。其實榨菜挪一點時間來處理,也是一道減鹽的,美味的家庭常備菜。自己並不是很喜歡吃鹹的菜餚,尤其是傳統的醃菜類是有夠鹹的...
榨菜肉絲披薩的做法|榨菜肉絲披薩怎麼做
2024-02-28
“榨菜和肉絲是絕配,今天我們來個中西合壁,做個榨菜肉絲披薩!”食材明細主料榨菜片(適量)蘑菇片(適量)肉糜(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)披薩麪餅(1個)自制披薩醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲披薩的做法步驟1、哈,準備...
奶香榨菜塊的做法|奶香榨菜塊怎麼做
2024-02-28
“奶香榨菜塊,奶香味濃郁,口感外酥裏內。將不規則的榨菜疙瘩,切成塊狀。改變了以往榨菜的多以絲狀呈現餐桌的外形。用涼水浸泡一小時儘可能的把榨菜裏的鹽分浸出一些不至於菜太鹹,然後上蒸鍋蒸十分多鐘去除榨菜的生味。然...
薑絲酸榨菜的做法|薑絲酸榨菜怎麼做
2024-03-01
食材明細主料酸榨菜(適量)輔料薑絲(適量)配料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲酸榨菜的做法步驟1、酸榨菜姜切成細絲。2、鍋中放油爆香薑絲。3、倒入酸榨菜絲翻炒。4、加上少許的醬油繼續翻炒【不要放鹽】。...
裏脊肉榨菜茭白羹的做法|裏脊肉榨菜茭白羹怎麼做
2024-02-10
食材明細主料茭白(125克)榨菜絲(60克)裏脊肉(70克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉榨菜茭白羹的做法步驟1、食材:茭白、榨菜絲、裏脊肉(已切絲)、水澱粉2、將茭白剝殼清...
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