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1、材料:空心菜、香乾、蒜末
2、將空心菜洗淨。
3、折成段,待用。
4、將香乾放在案板上切開。
5、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。
6、接着,下入切好的香乾翻炒一下。
7、然後,合入收拾好的空心菜翻炒翻炒。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味炒勻,即成。
11、出鍋裝盤。
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