素雞豆腐炒甘藍的做法|素雞豆腐炒甘藍怎麼做

“素雞豆腐炒甘藍，甘藍搭配素雞豆腐，營養好吃。素雞豆腐以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，菜色漂亮，味似雞肉，味美醇香。含有豐富的蛋白質、維生素等，營養豐富，物美價廉。甘藍是世界衞生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，多吃甘藍好處多。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素雞豆腐炒甘藍的做法步驟

• 1、素雞豆腐200克，甘藍半個，紫胡蘿蔔1根，大葱1段。

• 2、手撕甘藍，水裏加點白醋，把甘藍泡洗乾淨，紫胡蘿蔔切花片，素雞豆腐也切片，準備好葱花。

• 3、準備好所有食材。

• 4、平底鍋加熱加點油炒香葱花，加胡蘿蔔片，加素雞豆腐，加甘藍，加點五香粉，加點鹽就可以了。

• 5、素雞豆腐炒甘藍，營養好吃。