鵪鶉蛋燒麪筋的做法|鵪鶉蛋燒麪筋怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鵪鶉蛋燒麪筋的做法步驟

• 1、食材：麪筋、鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）

• 2、將麪筋撕開，用開水泡一下。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入泡好的麪筋翻炒翻炒。

• 4、接着，合入剝好的鵪鶉蛋，加適量的清水。

• 5、加適量的醬油。

• 6、加適量的鹽。

• 7、加適量的白糖。

• 8、調味燒煮開。

• 9、然後，燒煮至湯汁差不多了，加適量的味精。

• 10、翻勻，即成。