相關鵪鶉蛋的飲食百科

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料薑片（適量）花椒（適量）八角（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清香鵪鶉蛋的做法步驟1、清洗鵪鶉蛋2、鍋中加入適量水（沒過所有鵪鶉蛋即可）3、把薑片、八角、花椒、白...

“家裏雞蛋吃完了，去菜市場買雞蛋的時候，看到也有賣鵪鶉蛋的，就忽然很想吃爸爸炒的虎皮鵪鶉蛋。6.6元一斤的鵪鶉蛋，我買了28個花了4塊錢，炒菜用了16個，其它的煮好之後被我吃掉了呵呵。配料的準備是我做的，但是爸爸炒制的，整個...

食材明細主料米粉絲（適量）雞蛋（1個）鵪鶉蛋（適量）熟魚丸（適量）輔料精鹽（適量）食用油（適量）辣椒油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸鵪鶉蛋的做法步驟1、濕米粉適量。2、濕米粉絲放進熱油鍋裏炸澎鬆。3、將蛋煮熟。4、魚丸...

“連日的陰雨天，見不到陽光的冷子日，心情也跟着格外不美麗，做好吃的吧，這是廚娘們緩解不良情緒的最好方式。喜歡烤口蘑的味道，經常做的就是撒點鹽和黑胡椒粉烤來吃，這次搭配了鵪鶉蛋和其他配料，味道大不同，非常好吃，少油低脂營...

食材明細主料鳳爪（適量）豬皮（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料泡椒小米辣（400g）白醋（500g）芹菜（2根）藕片（一節）洋葱（半個）胡蘿蔔（兩個）花椒（少許）兒菜（5個）萵筍（一根）雞精（少許）鹽（少許）八角（一個）薑片（少許）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泡椒鳳爪豬皮鵪鶉蛋...

“原本只是想來個懶人做法，卻一步步走出了三個階段”食材明細主料鵪鶉蛋（400克）輔料啤酒（1罐）白砂糖（20克）生抽（10毫升）老抽（10毫升）食鹽（2克）鹹甜（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）啤酒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨，晾乾水分2、準備各...

“朋友聚會開胃小點”食材明細主料鵪鶉蛋（適量）草魚（適量）輔料小米辣（適量）檸檬（適量）沙拉油（適量）配料鹽（適量）韓式辣醬（適量）蛋黃醬（適量）原味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋風乾魚的做法步驟1、1，將草魚洗淨去菱和內臟再將魚片...

“小朋友喜歡吃滷蛋，市售的滷蛋即使是真空包裝的我也不放心，從來沒有購買過，還是自己做的吃着放心。滷蛋的時候可以放些耐煮的蔬菜，或者放些肉類。燉好之後放在滷水中浸泡待涼，吃不完的繼續泡在滷汁中放入冰箱過夜，更加入味...

食材明細主料排骨（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料香菇（適量）油菜（適量）西蘭花（適量）木耳（適量）枸杞（適量）大棗（適量）配料紅酒（適量）糖（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅酒排骨鵪鶉蛋的做法步驟1、排骨洗淨泡去血水。2、油...

“小小鵪鶉蛋，營養勝雞蛋。和雞蛋相比，其蛋白質和脂肪含量與雞蛋相當，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3-4倍。這兩種物質都是高級神經活動不可缺少的喲，非常健腦補腦。”食材明細主料香菇（8個）鵪鶉蛋（8個）輔料葱（適量）...

“這是一道簡單又有營養的菜，色澤豐富，小孩子特別喜歡。鵪鶉蛋中維生素A的含量是雞蛋的1.5倍，維生素B2是雞蛋的近2倍，鵪鶉蛋的維生素E、鐵、鋅和硒的含量也比雞蛋高。”食材明細主料鵪鶉蛋（18個）青椒（1個）紅蘿蔔（1個）玉米（1根）輔...

食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋扣肉的做法步驟1、主要原料。2、五花肉切成大塊備用。3、將五花肉洗淨，放...

“婆婆買回了一些煮熟的鵪鶉蛋，説是五香味的，但卻並沒有入味，倆個小朋友都不是太喜歡，一人只吃了一個。晚飯時，我把孩子們不願吃的蛋，做了了簡單的變身，孩子們一搶而光。其實，用的調料很簡單，就是我家經常上桌入菜的紅腐乳。”...

食材明細主料雞腿（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料生抽（適量）花椒粉（適量）大料（適量）香葉（適量）桂皮（適量）糖（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）薰（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞腿鵪鶉蛋的做法步驟1、雞腿去皮改刀2、包入鵪鶉蛋3、用紗布卷好4、繼續...

“最愛看茶葉蛋上漂亮的蛋裂紋，一次偶然的巧合，我滷完肉以後，看到滷料底心想倒掉也可惜，如果再用來滷蛋是不是會很好吃？於是帶着好奇心，試了一試，味道出奇的美味，再後來不滷肉，又用八角和醬油試了，味道也是槓槓的，最主要操作簡單...

“青菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉，原產我國，顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種，南北廣為栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜，被人們譽為“抗癌蔬菜”。。。”食材明細主料鵪鶉蛋（60克）秀珍菇（55克）青菜（230克）輔料生抽（適...

“簡單的幾步，一隻超萌的小雞就誕生了！孩子們個個愛不釋手，越看越喜愛，真是捨不得下口啊！”食材明細主料胡蘿蔔（250克）輔料黑芝麻（適量）鹽（適量）葱（適量）花椒（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋變小雞的...

“很隨意的搭配，把寶貝喜歡的幾種食材放在了一起，沒想到味道還不錯。昨日一大碗都被吃光光了。美食有時就是如此，沒有什麼章法可循，發揮創意也能做出意想不到的美味。”食材明細主料黃豆芽（200克）素雞（一根）鵪鶉蛋（10個）輔料蒜...

食材明細主料蟹味菇（適量）鵪鶉蛋（適量）油菜（適量）火腿（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟹味菇燒鵪鶉蛋的做法步驟1、看看原料吧2、油菜洗淨焯水備用。3、蟹味菇洗淨焯...

“鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋壯骨。功效:補氣益血，枝風濕，強筋壯骨。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為...

食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（2湯匙）老抽（半湯匙）炒焗佐料（半湯匙）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷鵪鶉蛋五花肉的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水入鍋中煮。2、用筷子夾得起來就是熟了。可以出...

“鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。哈哈這個我在街頭吃過虎皮蛋回家自己琢磨出來，味道不錯”食材明細主料鵪鶉蛋（適量...

“鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好護膚、美膚作用。適用人羣：適宜嬰幼兒，孕產婦、老人、病人及身...

食材明細主料白果（350g）鵪鶉蛋（16個）輔料白糖（適量）生粉（少許）胡蘿蔔（適量）熟白芝麻（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋滒燒白果的做法步驟1、食材。2、白果冷水下鍋大火煮15分鐘左右，煮除苦澀味。3、煮好後撈岀撒少許...

“俗話説：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。近圓形，個體很小，一般只有5g左右。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較...